TOIDUAINETE KIIRITAMINE

Toiduainete kiiritamist lubatakse praegu paljudes riikides üle kogu maailma. Mõnedes riikides, eelkõige Euroopas, kehtivad ikka veel mitmed piirangud, mis on vähemalt osaliselt tingitud kompetentsete asutuste tegevusetusest.

Siiski tehakse pidevaid jõupingutusi kiirguse kasutamise edendamiseks, seda eeskätt USA valitsuse poolt. Ameerika tarbijate vastumeelsus toiduainete kiiritamise suhtes on märgatavalt vähenenud. Tõenäoliselt toimub samalaadne areng peagi ka Euroopas, kuna näiteks kanaliha kiiritamine USA’s on täielikult kaotanud seal sisalduvate bakterite probleemi, mis on rahva tervise seisukohalt väga positiivne nähtus.